Goedkoop eten: kun je als stel een week lang avondeten voor € 15?

euromunten

Euromunten (Afb: Pixabay)

Hoeveel geld moet je nu per maand écht uittrekken voor je avondeten? Hoe goedkoop kun je je avondeten op tafel zetten? Wat is een redelijk bedrag om te besteden aan het avondeten voor 2 personen? € 150? € 200?

Het blijkt stukken goedkoper te kunnen, zo blijkt uit een experiment dat Chanan Foppen uitvoerde: ze wilde een week lang eten voor een maaltijdenbudget van… € 15. Dat is € 65 per maand. Met zijn tweeën.

Wat eet je in een week voor minder dan € 15?

Hoe ze dat deed? Niet door elke avond te gaan zitten knagen op droog brood met nutella. Dit is het menu van een week goedkoop eten:

Dag 1: Zoete aardappel curry (rijst, groente, zoete aardappel, kokosmelk, kip)
Dag 2: Groentesoep. Dit keer ZONDER ballen. Maar met bruin brood.
Dag 3+4: Pasta met spekjes (altijd lekker), gelijk voor twee dagen gekookt.
Dag 5: Pannenkoeken – altijd goedkoop: wat ei, wat melk (of water, dat kan ook) en meel.
Dag 6+7: Stamppot (gekookt voor twee dagen).

Prijskaartje

Volgens de eigen berekeningen kwam de totale kassabon voor deze week uit op € 13,07. Dát is nog eens goedkoop eten! Had ze toch die soep kunnen aanvullen met balletjes.

Chanon deed het dus stukken goedkoper dan de norm van het Nibud: dat stelt dat je met zijn tweeën per dag € 3,88 kwijt bent. Per week is dat ruim € 27. Chanon kookte dus voor de helft van dat bedrag. Best een prestatie. En het was nog redelijk gevarieerd ook. Goed, ze at twee keer twee dagen achter elkaar hetzelfde, maar ze had er ook voor kunnen kiezen de pasta te eten op dag 1 en 3 en ertussen iets anders.

Verrassend genoeg slaagde ze er in om voor dat ongelofelijk lage budget nog redelijk gezond te eten en eigenlijk maar heel weinig te laten.

Knap gedaan, en erg inspirerend.

Chanon deed haar experiment voor de Libelle (Bron)

Een gedachte over “Goedkoop eten: kun je als stel een week lang avondeten voor € 15?

  1. Pingback: Waarom je moet weten waar je geld blijft - Financiële ReddingsboeiFinanciële Reddingsboei

Geef een reactie